福島市のお菓子専門店清泉堂は昭和15年創業の和洋菓子店です。

おはようございます‼️



福島市南沢又(飯坂街道沿い)

創業８０年老舗菓子店

菓匠清泉堂オーナーパティシエの斎藤です。




皆さんご存知の通り、昨日、緊急事態宣言が全国に発令されました。

今まで通り、不要不急の外出を控え、手洗いうがい等をしっかりやるだけですね😅

私も集まりやイベントが無いので、お店と自宅(隣ですが😅)の行ったり来たりだけです。



さて、今日は『美白ロール』の紹介です‼️





                                    (税込３３０円)


白いロールケーキを作りたいと思って、色々考えていました。
最初は、シンプルな普通の卵色のロールケーキのつもりで考えていたら、白い卵の生地を見掛けました。

でも、白いだけでその他は普通なんだな～

と思い、また、更に色々探していたら、卵の白身で作る事にたどり着き、卵白の生地で試行錯誤して……


やっとたどり着いたのが『美白ロール』でした😀


是非一度お試し下さいませ🙇