福島市のお菓子専門店清泉堂は昭和15年創業の和洋菓子店です。

おはようございます‼️



福島市南沢又(飯坂街道沿い)

創業８０年の老舗菓子店

菓匠清泉堂オーナーパティシエの斎藤です。





今日は、第４火曜日。


お菓子教室の『ショコラクラブ』の日です‼️


毎月第２第４火曜日の１８時３０分～

福島市音楽堂隣(働く婦人の家)

１階調理実習室

で開催しています(^o^ゞ


今日の担当は、私、清泉堂の斎藤です‼️


今日のメニューは・・・・・・


先週の物産館のブルーベリーフェアに出した、

『ブルーベリーの白いロールケーキ』です＼(^o^)／


ブルーベリーのコンフィチュールを作り、ロール生地を焼いて、ブルーベリーのチーズクリームで仕上げる予定です‼️


会費は月２回で３０００円

エプロンとお持ち帰り用のタッパーを準備するだけ、計量もしてあるので、作るだけで、プロの美味しさと技が、楽しく簡単に学べます＼(^o^)／ｶﾝﾀﾞﾝﾃﾞｽ


お試し体験も１回１０００円で体験出来ます‼️


お気軽に連絡くださいませ🙇