福島市のお菓子専門店清泉堂は昭和15年創業の和洋菓子店です。

おはようございます‼️



福島市南沢又(飯坂街道沿い)

創業８０年の老舗菓子店

菓匠清泉堂オーナーパティシエの斎藤です。






連休３日目です。


今日明日は、あまりお天気が良くない様です
(((^_^;)ｼﾞﾒｼﾞﾒﾃﾞｽ


夏の果物と言えば、福島なら何と言っても・・・・・


『桃🍑』ですね～＼(^o^)／ｵｲｼｲ


その桃を、美味しい桃をスイーツに使おうと、色々試しました。


ショートケーキや、ゼリー、ムース・・・・・


どれも、それなりに美味しかったのですが、もっとインパクトのあるケーキはと思い、たまに見かけていた、まるごと桃を使うスイーツをやろうと思いました。


種をくりぬき、カスタードクリームを詰め込んで出しましたが、あまりに面白くない(((^_^;)ﾀﾞﾒﾀﾞﾒﾃﾞｽ


そこでコンポートにして使おうと思いました。


色々試しましたが、やっと見つけたのが、

『白ワイン』でしたε=（￣。￣  ）ﾖｶｯﾀ


そこで出来たのが、


『まるごとピーチ』

です＼(^o^)／




まだお店での販売は、もう少し時間がかかりますが、


『福島観光物産館』さんで、明日まで販売しています‼️

         １個税込５００円です‼️


是非ご利用下さいませ🙇