福島市のお菓子専門店清泉堂は昭和15年創業の和洋菓子店です。

おはようございます！
   
  
   
今月の２３日(水)は営業致します。
代わりに２４日(木)はお休みさせて頂きます。
  
  
  

福島市南沢又(飯坂街道沿い)
   
創業８１年の老舗菓子店
   
菓匠清泉堂オーナーパティシエの斎藤です。
   
     
     
  
  
https://seisen-do.com/
     


   
  
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毎月１２日は「お客様感謝day」です！
(１２日が水曜日で定休日の場合は、
前日１１日に開催します)
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「補助金あるある」のお話しを聞いて危機感を感じて、学院大学の木村先生に即連絡しました。
  
  
  
  
お忙しい中、直ぐに対応していただき、合うことになりました。
  
  
「斯々然々と言う訳でお力を貸していただきたいです」
「分かりました。私で良ければ…」
  
  
  
ありがとうございます( ´Д｀)=3 ﾀｽｶｯﾀ
  
   
  
そこで、色々お話ししました。
   
  
  
  
先生が「コア○のマーチ」の様なイメージはどうですか？
  
  
  
  
φ(･ω･*)ﾌﾑﾌﾑ...
  
  
  
  
面白いですね～
  
そうなると、ドライフルーツが生地に入ると綺麗にプリント出来ない・・・・・
  
そうだ！２枚でサンドしましょう！
   
  
レーズンサンドはどうですか？
  
  
  
みたいな感じで、構想が固まって来ました！
  
  
  
  
最初は、米粉クッキーにドライフルーツを刻んで入れる方向でしたが、本当に新しく美味しいクッキーは難しいと思っていました。
  
  
  
  
それが『レーズンサンド』となれば、美味しいお菓子が出来ると、明るい希望が見えて来ました！
 
 









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自宅にいながら贈答用のお菓子が買えるネットショップ始めました！
    
  
     
大人気の『わらじパイ』をはじめとした清泉堂オリジナルの焼菓子詰合せや、帝国ホテルのシェフパティシエとの共同開発した高級フルーツパウンドケーキ、
   
          
          『LoveFUKUSHIMA』
  
         
等がお買い求め頂けます！
  
是非ご利用下さいませ🙇

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