おはようございます!
福島市南沢又(飯坂街道沿い)
創業80年の老舗菓子店
菓匠清泉堂オーナーパティシエの斎藤です。
https://seisen-do.com/
自宅にいながら贈答用のお菓子が買えるネットショップ始めました!
大人気の『わらじパイ』をはじめとした清泉堂オリ
ジナルの焼菓子詰合せや、帝国ホテルのシェフパティ
シエとの共同開発した高級フルーツパウンドケーキ、
『LoveFUKUSHIMA』
等がお買い求め頂けます!
是非ご利用下さいませ🙇
今日も焼き菓子のご紹介です!!
『フィナンシェ』
(税込162円)
「フィナンシェ」とはフランス語です。
型が「金の延べ棒」に似ている事から付いた名前と言われています。
アーモンドパウダーに焦がしバター、卵の白身、砂糖等を混ぜて焼き上げた、シンプルながらとても美味しい焼き菓子で、お菓子屋さんの定番スイーツです!!
当店では生クリームも少し入れて、しっとり焼き上げています!スタッフに一番人気の焼き菓子です(^_^)v
紅茶やコーヒーにとても相性が良いお菓子です(^o^)