福島市のお菓子専門店清泉堂は昭和15年創業の和洋菓子店です。

おはようございます！
   

福島市南沢又(飯坂街道沿い)
   
創業８６年の老舗菓子店
   
菓匠清泉堂オーナーパティシエの斎藤です。（令和５年県の名工に選ばれました）
   
     



　　　　　　　『かぼちゃのロールケーキ』
　　
　　　　　　　　　（税込４５０円）
　　
　　
ハロウィン仕様のスイーツです！！
　　
かぼちゃのロールケーキ
　　
超微細に裏漉しをしたかぼちゃを、しっとりシフォン生地に練り込み、同じくかぼちゃの生クリームと、白あんのクリームと一瞬に巻き上げました！！
　　
　　
かぼちゃの生地とクリームだけだと、少しあっさりしていたので、和菓子屋さんならではの自家製白あんに生クリームを混ぜて、しっかりしたロールケーキに仕上がりました。
　　
　　

　　
清泉堂東谷地店でカフェをオープンしました。火曜日と水曜日が定休日となります。本店は火曜日は営業しております。
     
     
　　　

https://seisen-do.com/
　　
　　　
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自宅にいながら贈答用のお菓子が買えるネットショップ始めました！
    
  
     
大人気の『わらじパイ』をはじめとした清泉堂オリジナルの焼菓子詰合せや、帝国ホテルのシェフパティシエとの共同開発した高級フルーツパウンドケーキ、
   
          
          『LoveFUKUSHIMA』
  
         
等がお買い求め頂けます！
  
是非ご利用下さいませ🙇

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