福島市のお菓子専門店清泉堂は昭和15年創業の和洋菓子店です。

こんばんは！！
  
  
  
福島市南沢又(飯坂街道沿い)

創業８０年の老舗菓子店

菓匠清泉堂オーナーパティシエの斎藤です。



ネットショップ始めました！！！

清泉堂に買いに行けなくても、ネットショップで御贈答様のお菓子がお買い求め頂けます！


是非ご利用下さいませ🙇



さて、シューパイ誕生秘話は、全部で１０回になりましたm(__)mｵﾂｷｲｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀ


今回は『オマケ』で、『シューパイ』のネーミングに付いてご説明します！


良く知られているのは「パイシュー」ですね～
(^^;  ﾖｸﾏﾁｶﾞﾜﾚﾏｽ


実はネーミングにもこだわりが有りまして、私の中では、あくまで「シュークリーム」なのです！


シュークリームの上にパイが乗っているので、メインは『シューパイ』なのです！！！


はじめから、シュークリームを作りたかったので、シューが頭に来ています！


世の中に、パイシューが出回る前から、『シューパイ』だったので、自分的には違和感が有りませんでした。



ただ、気が付いたら、Google等で検索をすると・・・
  
  
「パイシュー」では、いつまでも『清泉堂』は出てきませんσ(￣ロ￣lll)ﾏｼﾞｶ…

が、『シューパイ』で検索をかけると・・・・
  
  
  
『清泉堂のシューパイ』が上位に出て来ます！！

＼(^o^)／ｳﾚｼｲ~
  
  
もし気になりましたら、一度検索してみて下さい🙇
  
  
  
これが「オマケ」でした。


今日もありがとうございましたm(__)m